公演情報
ひげ太夫「『トラジャ百香拳』」の観たい！クチコミとコメント
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期待度♪♪♪♪♪
確かに珈琲もその国・地域の伝統的飲料や習慣との争闘のみならず世界的ファッションや文化的トレンドとのマッチングの良さとも相俟って世界中で熾烈な争いがあるのも事実。生豆の生産地の良し悪し、輸出入の際の商品管理の質、焙煎の腕、淹れ方の巧拙、使用する水の質等々、拘れば幾らでも難題は出てくる。だから本当に旨い珈琲を飲む為に、態々東京から北海道迄飛行機に乗って行くというスターもかつては存在した。自分も極めて旨い珈琲を飲ませる地元店の常連であった頃、毎日その店に行って珈琲を飲むのが楽しみであった。客筋も良くマスコミ関係、研究者、起業家等が集まる店だったのはマスターが珈琲を淹れる名人であったこと、極めて賢い人であったことが大きい。お年を召したことと、covid-19で人々が外出を控えたことが原因で惜しくも店は閉店してしまったが、今迄で最も気に入っていた店の中でも飛び切りの店であった。香の良さは、人の魂を和ませる。
ハンダラ（11097）